In questi giorni sono un pò assente con il mio blog e di questo non smetterò di chiedervi scusa, ma le attenzioni e i pensieri maggiori stanno andando alla mia dolcissima nonnina che ahimè, non sta molto bene.
Sono un pò scombussolata da questa situazione e dai tanti pensieri, riflessioni e ricordi che tale situazione mi porta a vivere; 
Mi aggiravo tra dispensa e frigo per vedere un pò che dovevo cucinare al mio homo, volevo fare una carbonara così ecco dirigermi verso i miei adorati bucatini quando mi trovo davanti una scatola di riso; stavo quasi per spostarla e prendere la pasta quando all'improvviso un'illuminazione! E se provassi a fare il risotto alla carbonara? 
Vorrei parlarvi oggi di un'altra ditta che rappresenta l?Italia nel mondo e mi riferisco a Pomì. Il suo famosissimo slogan, che da bambina, risuonava ovunque, ovvero "O così, o Pomì", è diventata un'espressione di uso comune e quotidiano, è entrato a far parte del nostro vocabolario per indicare che esiste un solo modo per fare una cosa, e bene!.