Questa torta spiega il perchè sono stata un pò assente negli ultimi giorni!!! Finalmente ieri ho consegnato questa torta che mi era stata richiesta per la laurea di un amico e che mi ha tenuto letteralmente segregata in cucina NO-STOP per due giorni!!
Prima di tutto, devo ringraziare la mitica Chiara del sito I dolci di Chiara in quanto la torta richiestami era proprio una delle sue e devo dire che contattandola, e per informarla del "plagio" e per chiederle qualche info, ho scoperto una ragazza di una gentilezza e disponibilità uniche.
Detto ciò posso mostrarvi la mia opera, e dirvi che si tatta di 2 PdS da 3 strati ciascuno, farciti con la mia chantilly di limone e bagna al limoncello.
Per la copertura e le decorazioni, ho sperimentato un ulteriore ricetta di PdZ che presto vi posterò, stessa cosa per le scritte per le quali anche qui ho sperimentato!!!
