Il sale marino integrale, il sale iodato fino, il fior di sale, e i miei preferiti: sale rosa dell'Himalaya ottimo per carni bianche e arrosto sia al forno che alla griglia e il sale ambrato Murray River dell'Australia ideale per carpacci, pinzimoni e ogni tipo di piatto freddo. Non vedo l'ora di utilizzarli per tante ottime ricettine!
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