Eh si, 1 perchè di questa crema su internet ne ho trovate tantissime versioni che , ovviamente, intendo sperimentare.
Al momento ne ho testata solo una ed è fenomenale.
Ingredienti:
750 ml di latte
100 gr farina
100 gr di zucchero
100 gr di panna
vanillina
In un tegame setacciare farina, zucchero e vanillina; aggiungere un bicchiere di latte iniziarea mescolare e porre sul fuoco; aggiungere il restante latte e cuocere finchè la crema non si sia addensata. Aggiungere infine la panna montata
Io ne ho provate tante, ma nessuna è mai uguale-uguale, uffa! Proverò anche la tua!
RispondiEliminaInteressante questa ricetta,la usi per farcire le torte?Cmq piacere,io sono Pan,è la prima volta che esploro questo blog :)
RispondiElimina